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Cursos a distancia > Cursos de Hostelería y Turismo > Camarero: Servicio de Bar - AD



Camarero: Servicio de Bar - AD

ARI Camarero: Servicio de Bar - AD
  1. La restauración
2. La brigada
3. La mise en place. Protocolo. La comanda
4. El mobiliario y el material de trabajo
5. Salsas empleadas en el bar o la cafetería
6. Servicio de bebidas, aperitivos y platos combinados
7. La coctelería
8. Los vinos


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